من هي سارة السهلي ويكيبيديا
سارة السهلي هي صانعة محتوى وناشطة سعودية على منصات التواصل الاجتماعي، اشتهرت بشكل واسع من خلال تقديم محتوى متنوع يركز على يومياتها ومواضيع اجتماعية وتفاعلية.
سارة السهلي هي شيف سعودية مبدعة ورائدة أعمال ناجحة في مجال الطهي التقليدي والحديث، اشتهرت بإحياء المطبخ الجيزاني الأصيل بلمساتها الفريدة، وأصبحت رمزا لتمكين المرأة السعودية في قطاع الأغذية والضيافة، بدأت مسيرتها كهاوية شغوفة بالمطبخ، ثم تحولت إلى رائدة أعمال تمتلك مطعما ناجحا وملايين المتابعين على وسائل التواصل الاجتماعي، مع التركيز على دعم رائدات الأعمال الشابات من خلال ورش عمل مجانية وبرامج تدريبية متخصصة، حصلت على ترخيص إعلامي رسمي برقم 1929، مما يعكس التزامها بالمعايير المهنية، كما أنها معروفة بأسلوبها الودود والملهم الذي يجعلها قدوة للجيل الجديد من الشيفات السعوديات، مع التركيز على الاستدامة البيئية باستخدام مكونات محلية طازجة وأدوات تقليدية مثل "الميفا" الخشبية في تحضير الأطباق الجيزانية التقليدية مثل المندي والكبسة والمغشش.
ولادة سارة السهلي ونشأتها
ولدت سارة السهلي في مدينة الرياض بالمملكة العربية السعودية عام 1992، مما يجعلها في الرابعة والثلاثين من عمرها حاليا في مارس 2026، وهي تنحدر من أصول مختلطة تجمع بين الجذور السعودية العميقة من جهة الأب المنتمي إلى قبيلة السهول الجنوبية الشهيرة بتراثها الغني، والأصول المصرية من جهة الأم، مما أثر إيجابا على تنوع ثقافتها الطهوية وأضفى عليها لمسة شرق أوسطية مميزة في وصفاتها، نشأت في بيئة عائلية دافئة مليئة بروائح المطبخ التقليدي، حيث تعلمت أسرار الطبخ منذ سنواتها الأولى إلى جانب والدتها وجدتها، مركزة على الأطباق الشعبية السعودية الجنوبية مثل المغشش والهريس والجريش، بالإضافة إلى الوصفات المصرية الموروثة مثل الكشري والفول.
لم تكتف بذلك، فسعت إلى تعزيز مهاراتها أكاديميا من خلال الالتحاق بمعهد لو كوردون بلو الفرنسي الشهير في الرياض، حيث درست تقنيات المطبخ العالمي المتقدمة مثل التقطيع الدقيق والتزيين الاحترافي والتوازن في النكهات، مما مكنها من دمج التراث الجيزاني بالابتكارات الحديثة، وشكلت هذه النشأة أساس شخصيتها الطموحة التي تؤكد دائما أن "لا شيء يعيق المرأة السعودية في تحقيق أحلامها".
المشوار المهني لـ سارة السهلي
انطلقت مسيرة سارة السهلي المهنية الفعلية عام 2017 عندما بدأت في إعداد قوائم طعام مخصصة للمناسبات الاجتماعية والخاصة في الرياض، مستفيدة من مهاراتها الشخصية لتقديم تجارب طهوية فريدة أثارت إعجاب العملاء، ثم شهدت توسعا سريعا بإطلاق عربة طعام متنقلة (فود ترك) في 2018، تجوب المهرجانات السعودية الكبرى مثل موسم الرياض وجنادرية، حيث قدمت أطباقا جيزانية أصيلة بلمسات عصرية، مما بنى لها قاعدة جماهيرية هائلة.
في عام 2020، حققت نقلة نوعية كبرى بتأسيس مطعم "طبلية" في حي غرناطة الراقي بالرياض، وهو مشروع رائد يركز على المطبخ الجيزاني التقليدي باستخدام أدوات موروثة مثل الهاون الخشبي (الميفا) والأواني الطينية، مع الالتزام بمكونات طازجة محلية الصنع، محققا شعبية واسعة وأصبح وجهة سياحية واجتماعية مفضلة لعشاق الطعام الأصيل.
حصدت إنجازات عديدة، منها جائزة "أفضل مشروع نسائي ناشئ" من هيئة المنشآت الصغيرة والمتوسطة عام 2021 تقديرا لنجاحها رغم تحديات جائحة كورونا، ودرع تكريم من جمعية الطهاة السعوديين عام 2023 لدورها في تدريب أكثر من 500 كادر محلي شاب، بالإضافة إلى مشاركتها في فعاليات وطنية مثل "هي لنا دار" في اليوم الوطني، وتعاونها مع جمعيات خيرية لدعم ذوي الإعاقة والأيتام عبر برامج تدريب طهي مجانية، وحاليا تخطط لتوسيع سلسلة مطاعمها إلى جدة والدمام وإصدار كتب وصفات إلكترونية لإحياء التراث الجيزاني للأجيال القادمة.
زواج سارة السهلي وحقيقه طلاقها
أعلنت الشيف سارة السهلي في نوفمبر 2025، عن زواجها الرسمي من الإعلامي السعودي الشهير أحمد المالكي عبر فيديو مشترك على وسائل التواصل الاجتماعي، حيث كشف المالكي عن سبب تأخر الإعلان، مؤكدا أن الزواج تم برفقة عائلتيهما وفق التقاليد السعودية، وفي 12 مارس 2026، تداولت منصات التواصل الاجتماعي أنباء حول انفصال سارة السهلي وأحمد المالكي بعد زواج دام قرابة شهرين، وذلك في أعقاب مقطع فيديو نشره المالكي أشار فيه إلى اتخاذ قرار مصيري، معتبرا أن "الخيرة فيما اختاره الله"، ورغم تصدر هذه الأنباء لمؤشرات البحث، لم يصدر حتى الآن أي تأكيد رسمي من الطرفين حول طبيعة الانفصال أو تفاصيله، لتبقى هذه الأنباء في إطار التكهنات بين المتابعين.
أما بالنسبة لارتباط اسمها بالإعلامي أحمد المالكي، فقد تصدر اسميهما منصات التواصل الاجتماعي ومحركات البحث بعد إعلان زواجهما في عام 2024.
إليك بعض النقاط السريعة حولهما:
سارة السهلي:
عُرفت بنشاطها في "سناب شات" و"تيك توك"، ولديها قاعدة جماهيرية كبيرة تتابع تفاصيل حياتها وتفاعلها مع الجمهور.
أحمد المالكي:
إعلامي سعودي بارز، قدم العديد من البرامج التلفزيونية الناجحة، واشتهر بأسلوبه المميز في التقديم وتغطية الفعاليات الكبرى.
وقد شارك الثنائي بعض اللقطات من حفل الزفاف وصوراً تجمعهما، مما لاقى تفاعلاً كبيراً من المتابعين الذين قدموا لهما التهاني والتبريكات.